Kokkelandslaget byr på sine aller beste matretter, og hjelper deg forbi kjøkkenets mange fallgruver og feller. Oppskriftene er ikke forenklet, men forklaringer og fremgangsmåter gjør det mulig for vanlige hverdagskokker å lage landslagsmaten. Boken har et eget kapittel med basisoppskrifter og ordforklaringer. Med register.